7711 Февраль 10, 2019 Бонсай: маленькое дерево, большой восторг Карликовые деревья вызывают умиление у всех, кто их видит. Даже те, кто далеки от выращивания домашних растений, с интересом рассматривают это маленькое чудо –…
6602 Январь 10, 2019 Суши. А вы умеете их есть? Японисты всегда возмущаются, когда слышат слово «суши», поскольку в правильно транскрипции оно звучит как «суси». Это традиционное блюдо японской кухни за последние десятилетия приобрело…
6704 Январь 8, 2019 Аниме – культ и фетиш Для непосвященных аниме – это всего лишь странные японские мультики, герои которых смотрят с экранов неестественно гигантскими инопланетными глазами. Однако ценители сразу же сделают…
5808 Декабрь 13, 2018 Токио глазами туриста Таинственная Япония еще не до конца открылась для туристов. Страна с уникальной древней историей скрывает в себе множество тайн, а Токио – главная среди…
6335 Сентябрь 7, 2018 Васаби – дополняет блюдо, лечит организм Эту приправу нередко ошибочно называют «японским хреном», хотя васаби всего лишь относится к одному семейству с хреном (капустные). Иногда васаби еще называют «зеленой горчицей»,…
5618 Август 11, 2018 Япония – современность, сильная традициями Япония – одна из самых загадочных стран на земле. В Японии особенные традиции, необычная кухня, совершенно иной, чем на Западе, уклад жизни и, конечно,…