Только проверенная информация

Ямайская «груша» или дьявольский плод аки

828
Путешественников привлекает неизведанное и зачастую опасное
Путешественников привлекает неизведанное и зачастую опасное

Путешественников всегда привлекает новое и неизведанное, и экзотические деликатесы – не исключение. Многие заморские продукты не являются опасными,  и лакомиться ими можно не беспокоясь о своем здоровье, но есть и те, с которыми лучше поосторожничать.

Во время путешествия по Ямайке или Западной Африке  внимание туриста наверняка привлечет местный фрукт аки. Его не найти в большинстве стран мира, так как он запрещен к импорту из-за своих смертоносных свойств.

Фрукт аки, произрастающий в Африке и на Ямайке, обладает рядом смертельных свойств
Фрукт аки, произрастающий в Африке и на Ямайке, обладает рядом смертельных свойств

Внешне фрукт напоминает привычную нам грушу, только красного цвета. На первый взгляд он кажется совершенно безобидным, но на самом деле осторожность с ним жизненно необходима. Аки собирают в строго определенное время, поскольку недоспелый или перезрелый фрукт содержит яд.

Недозрелый, нераскрытый плод смертельно опасен
Недозрелый, нераскрытый плод смертельно опасен

Один лишь плод блигии (так еще называют ямайскую «грушу») насытит организм смертельной дозой токсинов, которые понизят уровень глюкозы в крови до критической отметки, что приведет к гипогликемической коме или спровоцирует так называемую ямайскую рвотную болезнь и дальнейшее сильное обезвоживание организма.

Не зря в Западной Африке рыбаки для хорошего улова используют сильнодействующий яд, приготовленный из несозревших аки. Особенно опасен зеленый плод для детей – отравление им чаще приводит к летальному исходу.

Недозрелый плод обладает токсинами, которые могут понизить уровень глюкозы до критической отметки. Особенно это опасно для детей
Недозрелый плод обладает токсинами, которые могут понизить уровень глюкозы до критической отметки. Особенно это опасно для детей

Несмотря на то, что аки может быть ядовитым, он широко используется во многих национальных блюдах. Обжаренный в масле спелый фрукт зачастую потребляют на завтрак (такое блюдо очень напоминает омлет), проваренный – подается с беконом или соленой рыбой. Также он прекрасно сочетается с блинчиками или обжаренными плодами хлебного дерева.

Но несмотря на все эти ужасный свойства, он входит в состав многих национальных блюд Африки
Но несмотря на все эти ужасные свойства, он входит в состав многих национальных блюд Африки

Безопаснее всего потреблять аки консервированным. Если же хочется попробовать вкус свежего фрукта, нужно обратить внимание на внешний вид – спелый плод должен раскрыться так, чтобы можно было увидеть семена.

Spread the love

About the author