Осень – это любимое время «тихих охотников», ведь именно в эту пору проще всего отыскать многие виды грибов. Насобирать корзинку маслят, конечно, можно и летом (начинается их сезон еще в июне), однако больше всего их в сентябре.
Какой ты, масленок?
Отличить эти грибы от других достаточно просто: их шляпка, цвет которой может варьироваться от желтого до шоколадного оттенков, покрыта пленкой, напоминающей подсолнечное масло. Это отличительная особенность, присущая всем видам маслят.
Что касается остальных «внешних признаков», они зависят от разновидности масленка:
• у обыкновенных маслят шляпка похожа на полусферу, а ножка окружена кольцом из белесой пленки;
• у желто-бурых – маслянистая пленка отделяется, как правило, только с мякотью, а ножка на срезе быстро приобретает синеватый оттенок;
• зернистый масленок имеет плоскую шляпку и светлую ножку без пленочного кольца;
• почти плоской шляпкой могут похвастаться и лиственничные маслята. Их ножка похожа на булаву, которая опоясана пленочным кольцом желтоватого оттенка.
Куда держать путь грибникам
Чтобы принести домой стайку крепких маслят, следует отправиться в сосновый лес. Также отыскать их можно в смешанных посадках, где хвойные деревья мирно соседствуют с дубами или березками. Грибникам, вышедшим на охоту за маслятами, придется потрудиться: чаще всего эти грибы «зарываются» в опавшие иголки.
Расти они могут как на солнечных полянках, на опушках или рядом с отдельно стоящими деревьями, так и в затененных местечках. Это «коллективные» грибы, которые чаще всего растут группами, хотя могут и поодиночке.