Как мы уже писали в одной из более ранних публикаций, магазинчик возле дома является идеальным вариантом для начинающих бизнесменов, которые не хотят рисковать своими вложениями. Прелесть такого заведения заключается в том, что небольшие магазины в спальных районах крайне редко разоряются. Но! Только при соблюдении определенных условий.
Итак, о каких же условиях идет речь? Прежде всего, необходимо выбрать правильное место. Наилучшим образом для открытия подобного магазина подойдет многоэтажный дом в спальном районе, где проживает не менее 120 семей. Если есть возможность, можно арендовать часть первого этажа. Если же такой возможности нет, подойдет и общественное здание. Главное, чтобы оно находилось вблизи жилых домой, и рядом не было аналогичных заведений.
Кстати, об «аналогичных заведениях». Ни в коем случае не открывайте магазин, если поблизости, на расстоянии пешей прогулки, находится сетевой гипермаркет, рынок или крупный продуктовый магазин. В этом случае, ваше заведение просто не выдержит конкуренции, а вложения обернутся убытками.
Ассортимент. Этот параметр является одним из наиболее важных, особенно на старте. Как правило, в небольших магазинчиках ассортимент продукции составляется по принципу «всего понемногу». Это не вполне верно. Стоит помнить о том, что в эпоху сетевых гипермаркетов, когда мелкие частные магазины постепенно вымирают, магазинчик возле дома может выжить только за счет хорошего ассортимента товаров первой необходимости – быстрой еды, консервации, хлеба, алкоголя и сигарет.
Даже не думайте исключить последние два пункта, так как они составят основу ваших продаж в ночное время суток. Поэтому необходимо заранее позаботиться о получении необходимых лицензий и разрешений.
Кстати говоря, вы уже поняли, что основной наплыв покупателей ожидается именно в вечернее и ночное время, когда люди возвращаются с работы? Так что позаботьтесь о том, чтобы в магазине была сигнализация, а на окнах стояли крепкие решетки.
Если вы ограничены в средствах, можно сэкономить на приобретении оборудования. Обратитесь к поставщикам полуфабрикатов, алкогольных напитков и газированных вод, и они наверняка предоставят вам брендированные холодильники. Им реклама, а вам – экономия.
Вот, в общем-то, и все. Теперь осталось оформить документацию и нанять штат. Первые покупатели не заставят себя долго ждать.
