Только проверенная информация

7 ароматов. Чай, что защитит вас от простуды

1060

122521858_5864031_Пряности издавна были неотъемлемой частью восточной кухни. Как , впрочем, и чай.

И традиция чаепития пришла к нам с Востока, а не из Англии,хотя именно Великобритания долгое время оставалась крупнейшим поставщиком чая в Европу.

И уж коль скоро это так,то почему бы нам не позаимствовать еще одну восточную традицию- не испить целебного чая с пряностями?  Чай “7 ароматов” подарит нам наслаждение вкусом и ароматом. И, к тому же, защитит от зловредных инфекций, которые разгуливают по зимним просторам.

Пряности пришли к нам с востока. Чай - тоже
Пряности пришли к нам с востока. Чай – тоже

Итак, приступаем к приготовлению.

К 3 стаканам воды добавляем стакан молока и доводим до кипения.

Имбирь лучше использовать свежий - аромат будет ярче, а вкус - острее
Имбирь лучше использовать свежий – аромат будет ярче, а вкус – острее

Тем временем готовим смесь чая и пряностей:

  • 1 чайная ложка черного чая
  • 1 чайная ложка свежесмолотого имбиря
  • 3-4 бутона гвоздички
  • на кончике чайно ложки молотого кардамона
  • палочку корицы (или 1/4 чайной ложки молотой)
  • на кончике ножа молотого мускатного ореха
  • 1 семечку бадьяна

Добавляем смесь в кипящую воду с молоком,доводим до кипения и снимаем с огня. Даем настояться 5-7 минут, процеживаем.

Бадьян издавна применялся в лечении кашля и боли в горле. Он же - прекрасная профилактика
Бадьян издавна применялся в лечении кашля и боли в горле. Он же – прекрасная профилактика

Сахар добавляем по вкусу. Можно заменить сахар медом -будет еще целебней.

Все указанные ингредиенты обладают выраженным противоинфекционным и противовоспалительным действием, стимулируют иммунную систему, бодрят и просто радуют наши рецепторы изумительным, богатым и нежным ароматом.

Наслаждайтесь!

 

 

Spread the love

About the author