Волосы – яркий индикатор внутренних процессов в организме. Как только что-то не так с гормонами, с обменом веществ или вдруг случился стресс – волосы утончаются, мутнеют, выпадают. Но стоит также помнить, что важнейшую и неоспоримую роль в красоте и скорости роста волос играет питание. Чтобы волосы росли быстро и их выпадение коррелировалось с нормой (не более 100 волосинок в день) необходимо, чтобы в пище присутствовали вещества, необходимые для постройки волосинок.
Специального меню не потребуется, достаточно помнить, в каких продуктах содержатся вещества, нужные волосам, и включать их в рацион.
Итак, какие вещества необходимы нашим волосам?
Белки
Это основной строительный материал для волос. Из аминокислот, попадающих в организм вместе с мясом, образуется тот самый кератин,из которого строятся стенки волосинок. Если его недостаточно, то сколько вы не используйте маски и шампуни с кератином, польза будет нулевая. Ну не встроится кератин из уходового средства в структуру волосины!
Важно обратить внимание, что для нормального состояния волос необходим белок животного. Рыба и морепродукты имеют другой состав аминокислот и для нас он является неполноценным. Не едите мясо? Обогатите свой рацион молочными продуктами и яйцами. Также не отказывайтесь от бобовых.
Холодец, рыбный студень, фруктовые желе выделим отдельно,т.к. желатин – это просто праздник для волос и ногтей.
Жиры
Сами по себе жиры для волос не являются необходимым веществом, но волосам нужны витамины А и Е – жирорастворимые витамины. Не хватает жиров – волосы не получают необходимых им витаминов.
Витамины группы В
Содержатся, опять же, в мясе, бобовых, кртофеле. Богаты витаминами В пивные дрожжи. Содержатся они в шпинате, свекле, помидорах. Из круп предпочтительна гречка.
Витамин С
Больше всего его содержится в киви. Богаты витамином С зеленый лук, латук, цитрусовые,яблоки и пр. фруткы.
Железо
Красное мясо и печень – лидеры по содержанию железа. В печени, к слову,содержатся витамины группы В и витамин А. Железом богата гречневая каша. Так же много железа в свекле, гранатах, яблоках, красном винограде, помидорах.
Медь
Медь содержится в рыбе, морепродуктах , яйцах, сухофруктах, , а также в молочных продуктах.
Цинк
Цинк можно найти в цельнозерновом хлебе, диком рисе, в проростках. Много цинка в орехах, яйцах, зеленых листовых овощах и конеплодах.
Йод
Больше всего йода – в морской капусте. Также йод содержится в морепродуктах.
Вредно
А вот алкогольные напитки, растворимый кофе и черный чай в больших количества для волос вредны. Также причиной выпадения волос может стать стресс.
P.S.
Я работаю врачом трихологом-дерматологом уже почти 20 лет. И по опыту могу сказать, что все наружные средства для укрепления волос играют вторичную роль. Для того, чтобы из маски для волос хоть незначительная часть витаминов впиталась в кожу,необходимо держать ее на волосах не менее 30 мин.Также отмечу, что если волос вырос слабым,то никакие маски не в состоянии сделать его сильнее. потому основа здоровых волос-это сбалансированное питание.
Врач трихолог-дерматолог
Шиманский В. А.