Если вам незнакомо слово, вынесенное в заголовок, и при этом вы захаживаете в клубы, бары и прочие ночные заведения – статья как раз для вас.
Представьте, что вы пришли в бар пропустить рюмку-другую, расслабиться, возможно, познакомиться с симпатичной незнакомкой. В общем, приятно провести время. Заказываете себе какой-нибудь лонг айленд, окидываете взглядом присутствующих – и о, удача – девушка, одиноко сидящая за барной стойкой вам приветливо улыбнулась, словно приглашая присоединится.
Пара секунд – ивы уже рядом, уже заказываете выпивку ей. Через некоторое время вы уже на «ты», уже пересели за удобный столик, вам принесли бутылку вина (чего там мелочиться!) и закуски. Девушка оказалась отзывчивой и искренне заинтересованной всеми вашими перипетиями на работе да ссорами с женой. За такой вечер, за такого очаровательного слушателя вы готовы раскошелится, что с удовольствием и делаете.
Но вот вино допито, и вы приглашаете даму продолжить вечер где-нибудь в ночном клубе. Дама отказывается и телефончик не дает. Дама работает в этом баре. Ее задача – раскрутить вас на выпивку и закуски. С этих заказов она имеет свой процент. Эта девушка занимается консумацией.
Если клиент этого не понял, он еще неоднократно придет в заведение, где встретил «родственную душу», и неоднократно оставит там круглую сумму. Вам теперь это не грозит.
Справедливости ради нужно отметить, что консумацией еще называется открытое стимулирование покупок, которым занимаются одетые в корпоративную униформу хостес. Здесь все честно. А вот скрытых консуматок опасайтесь – за мнимой сострадательностью скрывается банальная рабочая инструкция.
