Редкий мужчина любит возиться у плиты. Но для приготовления этого рецепта вам не понадобится много времени и сил. Готовится данное блюдо всего из 3 основных и 3 дополнительных ингредиента, которые есть в каждом доме. Это:
- 1 кг свинины;
- банка консервированных ананасов;
- 300 г сыра;
- соль;
- специи;
- майонез.
Для начала порежьте мясо, как на стейки. Смешайте соль со специями на свой выбор и изваляйте его в этой смеси. Далее свинину необходимо отбить молотком, чтобы она размягчилась и стала менее жилистой. Покройте противень тонким слоем рафинированного подсолнечного масла и выкладывайте на него мясо.
Теперь можно заняться ананасами. Слейте сироп, а колечки ананасов нарежьте кусочками, чтобы их было удобней раскладывать. Смажьте мясо с одной стороны толстым слоем майонеза и выкладывайте на него ананасы, стараясь укрыть всю поверхность.
Разогрейте духовку до температуры 200 градусов и ставьте в нее противень. Через 30 минут полуготовое мясо необходимо достать. Теперь возьмите сыр и натрите его поверх ананасов. Чем толще слой, тем аппетитней выйдет блюдо, так что не жалейте. Когда закончите, верните противень в духовку еще на 10 минут.
По истечении отведенного времени экзотическое блюдо можно доставать и подавать на стол. В целом процесс готовки займет не более 50 минут, из которых ваше непосредственное участие в нем понадобится на протяжении всего 10 минут. Остальное же время мясо проведет в духовке.
Чем полезно такое блюдо? Учитывая, что мясо готовится в духовке, количество масла, которое вам потребуется для его приготовления – минимально, а значит, деликатес выйдет нежирным и низкокалорийным. Само мясо и сыр являются белковыми продуктами и способствуют сохранению мышечной массы.
Ананасы же содержат некое подобие человеческого пищеварительного фермента, которое облегчит процесс переваривания свинины и избавит от тяжести в животе после приема пищи. Приятного аппетита!
