Оптимальная доза: 130 г в сутки. Нежирный бифштекс обязателен в меню мужчины, ведущего активный образ жизни, который к тому же привык к победам на любовном фронте. Особую ценность говядине придает по-настоящему «мужской» элемент – а именно, цинк. Представителям сильной половины человечества он в шесть раз нужнее, чем дамам: от его наличия вл многом зависит мужская активность и потенция. Через потовые железы и при семяизвержении цинк из тела выводится, поэтому говядину желательно употреблять в пищу почаще. Также цинкосодержащими являются морские продукты, тыквенные семечки, бобовые, фрукты и овощи. Но даже при всем желании они не могут удовлетворить потребность мужского организма. В связи с этим врачи не рекомендуют становиться вегетарианцами тем, кто планирует обзавестись многочисленным потомством.
Жаркое с овощами
400 г говяжьего филе
200 г шампиньонов
400 г мелкого картофеля
500 г различных овощей (замороженный микс)
250 г моркови
по паре перца и помидора
1 крупная луковица
3 ст. ложки муки
сливки и оливковое масло для обжарки
приправы, соль по вкусу
Нарезать мясо маленькими ломтиками, как на гуляш. Приправить его по вкусу, выложить на разогретую сковородку с маслом. Слегка обжарить. Затем присыпьте мукой и переложите его в кастрюлю и залейте кипятком, так чтобы вода полностью покрыла мясо. Накройте поплотнее и оставьте тушиться на слабом огне 20 минут. Чтобы не терять время – приготовьте пока овощи. Если у вас свежие — их нужно помыть и порезать кубиками. Также обжарить слегка и отправить к уже протушившемуся мясу. Следом – предварительно размороженный микс. Оставьте тушиться на минимальном окне около получаса. За это время обжарьте лук и мелко нарезанные грибы. Еще спустя несколько минут влейте сливки, помешивая. Протушите еще до 10 минут, затем смешайте весь этот овощной микс с мясом и оставьте покипеть еще 5-7 минут.
