От работы мозга зависит деятельность всего нашего организма, и для его нормальной функции требуется достаточное количество витаминов, качественного белка и важных микроэлементов. Для сохранения хорошей памяти и ясности ума в рационе безусловно должны присутствовать ягоды, а также овощи и, конечно, фрукты, которые способствуют беспрепятственной работе, повышению сосредоточенности и улучшению внимания.
Клюква.
Насыщена антиоксидантами, противостоящими вредным веществам, которые способны привести к атеросклерозу. А еще в ней содержатся пигменты, полезные кислоты и пектины – необходимые вещества, поддерживающие наш мозг.
Черника.
Она также богата антиоксидантами. При регулярном употреблении, она помогает улучшить память, повысить мозговую активность, а также предотвратит возрастные изменения.
Клубника.
Содержащиеся в ней флавоноиды обладают противовоспалительным свойством. Она предотвращают риск возникновения когнитивных отклонений и преждевременного старения.
Малина.
Вещества ситостерины, которые содержатся в этой ягоде, обладают антисклеротическими качествами. Она способствуют нормализации вашего главного «компьютера».
Абрикос.
Насыщен железом и витамином С. Ежедневное потребление свежих абрикосов или кураги обеспечит нормальную функцию мозга и стимулирует процессы мышления.
Морская капуста.
Это незаменимый источник необходимого для здоровья йода. Дефицит именно этого вещества провоцирует бессонницу, депрессию, ухудшение памяти и снижение мозговой активности.
Свекла.
Входящие в состав свеклы вещества предотвращают развитие болезни Альцгеймера. Кроме того, содержащийся в ней бетаин улучшает память, концентрацию внимания, а также улучшает настроение.