Для пищевого отравления характерно появление выраженных симптомов интоксикации, а это высокая температура, ухудшение общего состояния, тошнота, рвота и понос.
Если у Вас пищевое отравление, то первые дни (до двух) желательно сделать разгрузочные дни и употреблять лишь жидкость (вода, чаи, отвар ромашки и так далее).
Далее постепенно нужно включать в рацион полноценные продукты питания.
Но здесь очень важно не есть все подряд, так как многие продукты могут навредить ослабленному организму. Диета при отравлении должна способствовать выводу токсинов, а также восстановлению энергетического баланса, жидкости.
Одними из лучших продуктов при отравлении являются яблоки и бананы. Для лучшего усваивания данные фрукты можно употреблять в виде пюре.
Устранение из рациона вредных продуктов важно для выздоровления
Диета при отравлении с яблоками и бананами
Яблоки при отравлении
Яблоки при отравлении лучше всего употреблять в печеном виде, берут сладкие сорта, так как кислые повышают кислотность желудка. Преимущества яблок в данном случае:
- отсутствие раздражающего воздействия на кишечник;
- это натуральный сорбент;
- яблоки легко перевариваются;
- содержащаяся хлорогеновая кислота помогает восстановить работу печения, которая страдает при отравлении;
- содержат много витаминов
Злоупотреблять яблоками не стоит, так как они могут повысить газообразование.
Бананы при отравлении
-
- природный сорбент;
-
- бананы легко перевариваются;
-
- бананы не вызывают тошноту и рвоту (редко), поэтому их можно начинать есть на второй день заболевания;
-
- бананы богаты клетчаткой, которая очень полезна для кишечника;
- «полезная калорийность» позволить восстановить силы.
