Хронический гастрит – заболевание слизистой оболочки желудка. Слизистая разрушается долго и поступательно, длительно подвергаясь множеству повреждающих факторов. И только достаточно выраженно прогрессируя, проявляет себя жуткой болью и дискомфортом в верхней части живота. Тогда мы говорим. Что “гастрит обострился”
Бороться с недугом можно и нужно!
Начинать всегда надо с образа жизни и диеты. С первым все ясно: Ложиться рано, вставать тоже, избегать стрессов, распределять физическую нагрузку равномерно и т. д.
С правильным питанием тоже нет ничего сложного!
Общие принципы: оптимальное число приемов пищи 6-7 раз в сутки, небольшими порциями! Разгрузите поврежденный орган от длительной и интенсивной работы!
Не ешьте перед сном (минимум за 3 часа). Избегайте «быстрых перекусов»! Необходимо тщательно жевать, или использовать уже измельченные, перетертые, жидкие блюда. Еда должна быть мягкой консистенции и легко усваиваться!
А что принципиально важно – подобрать продукты учитывая специфику (повышенная или пониженная кислотность в слизистой полого органа). От этого зависит многое. В основе таких подходов выделим главное.
От чего нужно отказаться?
При гиперкислотности:
– «грубые» элементы: клетчатку, жирное мясо, рыба, хлеб с отрубями, мюсли;
– провоцирующие кислотообразование: кофе, крепкий чай, черный хлеб, цитрусовые;
– избегайте естественного раздражителя – высокой температуры еды! Она должна быть теплой, но не горячей!
При гипокислотости:
мед, крыжовник, травяной чай и указанное в пред идущем абзаце о стимуляторах выработки желудочного сока!
Важно! Нельзя употреблять свежее молоко. Но рекомендованы кисломолочные продукты.
Запомнив полезные и вредные для себя ингредиенты, Вы начнете автоматически фильтровать элементы вашего рациона, не расстраиваясь по этому поводу!