Все вкусное, полезное, познавательное, развлекательное!

Оригинальные торты для важного дня

57

Свадебный торт

Свадебный торт – главное украшение свадебного стола в самый важный день жизни молодоженов. Поэтому так важно, чтобы это кондитерское изделие было не просто вкусным, но и радовало глаз. В последнее время кондитеры достигли неимоверных высот в декорировании сладких шедевров для свадебных банкетов, а значит, заказать свадебный торт своей мечты может каждая невеста (или другой ответственный за организацию свадьбы человек).

Нежный свадебный торт
Нежный свадебный торт

Как правило, свадебный торт делается многоярусным, ведь его должно хватить на всех присутствующих гостей. Но в этом году все большую популярность приобретают одноярусные торты. Для пышного торжества их придется заказать несколько. Украшения из мастики и марципанов не обязательно должны быть белоснежными. Торт, оформленный в ярких тонах, не останется незамеченным. Кроме того, такое решение позволит подчеркнуть общий стиль и цветовую палитру свадьбы. Так что если у вас планируется лавандовая или апельсиновая свадьба, выбирайте торт с элементами соответствующего цвета. В любом случае на торте желателен яркий цветовой акцент. Можно выбрать для элементов декора цвет марсала. Этот насыщенный оттенок сейчас очень актуален. В этом сезоне в моде эффект омбре, когда от яруса к ярусу меняется тон и интенсивность выбранного цвета.

Свадебные торты - шедевры кулинарии.
Свадебные торты — шедевры кулинарии.

В качестве декора свадебного торта все чаще используют крем, напоминающий рюши и кружева. Украшенный таким образом торт имитирует платье невесты.

Оригинальные стильные свадебные торты
Оригинальные стильные свадебные торты

Популярны и практичны свадебные торты с капкейками. В таком случае на верхней части подставки располагается сам торт, а на нижних – капкейки.

Хит сезона – «голые торты», в которых многочисленные бисквитные коржи не скрыты под слоем мастики и крема. Украшают их свежими ягодами и фруктами.

 

Голые свадебные торты
«Голые свадебные торты» — хит сезона
Spread the love

About the author